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2005.08.20

吾妻橋やぶそば

吾妻橋の手前にある『吾妻橋やぶそば』で、[胡麻汁そば]と[鳥わさ]を食べた。
吾妻橋やぶそば
先日亡くなった、杉浦日向子さんの『もっとソバ屋で憩う―きっと満足123店』(杉浦日向子とソ連 編著)を読んで気になった、如何にも街の蕎麦屋という風情のお店。浅草から吾妻橋を渡って、アサヒビールのちょっと先にある。
この本でお勧めだったのが[胡麻汁そば]で、[せいろ]をしゃぶしゃぶのような胡麻ダレにつけて食べる。このタレが旨味のありさっぱりしているので、ちょっと食欲のなくなる夏場に丁度良い。蕎麦を食べた後に、蕎麦湯で割って飲んでも美味しい。今日は一緒に[鳥わさ]も頼んだが、一人で食べるにはちょっと量が多かったかな。でも、値段も安くて、量もしっかりあって満足できるお店だ。
胡麻汁そば 鳥わさ
東京都墨田区吾妻橋 1-19-11
03-3625-1550
営業時間 11:30~19:30、火休
『もっとソバ屋で憩う』をAmazonで購入

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは!
【胡麻汁そば】って、はじめてです。
どんなお味なのでしょう?
胡麻、というと、冷やし中華のイメージが強いのですが・・・。

Kayoさん、こんばんわ。
僕もはじめて[胡麻汁そば]を食べました。
冷やし中華よりしゃぶしゃぶのタレに近いです。
思ったよりさっぱりしていて、この季節にピッタリです。
美味しかったですよ。

はじめまして。
僕も「胡麻汁そば」食べました。
今まで食べた胡麻のつけダレの中で
いちばんおいしかったです!
トラバさせてもらいました。

あってぃーさん、こんばんわ。
TB&コメントありがとうございます。

「胡麻汁そば」美味しかったですね。
『吾妻橋やぶそば』は初めてでしたが、
こういったお蕎麦屋さんが近所に欲しいですね。
また、美味しいお店が合ったら教えてください。

追伸.
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[[attached(1,right)]] 浅草から吾妻橋を渡って少し行ったところにある '''「吾妻橋やぶそば」'''。 大き目の通り沿いにあってあまり目立たないので 思わず通り過ぎそうでした。 [[attached(2)]] 店に着いたのは12時前で店内には1組しかお客さんがいなかったのですが 僕らが入った直後からどんどんやってきてあっという間に満席になってしまいました。 [[attached(3)]] まずは..... [続きを読む]

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