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2005.09.20

煉瓦亭

銀座の『煉瓦亭』で[コンソメスープ]と[ヒレカツ]を食べた。いつもは[ポークカツレツ]だが、今日はちょっと奮発して[ヒレカツ]にした。パン粉でサクサクに揚がった衣が、香ばしくて美味しい。でも、最近はトンカツばかりだなぁ。
煉瓦亭 コンソメスープヒレカツ
東京都中央区銀座3-5-16 煉瓦亭ビルB1~3F
03-3561-3882
営業時間 11:15~14:15、16:40~20:30(土祝~20:00)、日休
地下鉄銀座駅から徒歩3分

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

いよぉ! 正統派!
ボクはポークカツばっかりです。
煉瓦亭に行くたびに、ここのコックの仕事の凄さに驚いてばかり。

実は[カツカレー]食べようと『銀座スイス』に行ったら休みだったんで。
僕もいつもは[ポークカツレツ]だけど、[ヒレカツ]も美味しかったですよ。

こんにちは!
この前行ったら、お休みだったんです。
やっぱお勧めは、【ポークカツ】ですか??

Kayoさん、こんばんわ。

名物は[ポークカツレツ]それも「わらじの大きさ」と
称される、特大サイズが有名です。
僕は学生時代に始めていった時に食べました。
僕はまだ食べたことないんですけど、[オムライス]や
[ハヤシライス]も元祖として有名ですよ。

個人的には、[ポークカツレツ特大]にチャレンジして
欲しい気もしますが。(^_^;)

銀座は、意外と日曜日は休みのお店が多いんで
注意してください。
なお、『煉瓦亭』は夕方の開店直後が空いていて
お勧めです。

こんばんは。
オムライスは有名だからかもちろんおいしかったのですが、
えびグラタン?
とにかくグラタンのマカロニのサイズが、見たことないほど大きかったのが衝撃でした。
ノーマークだっただけにこちらも印象に残っています。
ポークカツが有名なのですね。

Reijoさん、こんばんわ。
ご無沙汰(?)しています。

グラタンは食べたことないのですが、マカロニが大きいのですか。
ついつい、同じメニューばかり食べてしまって。
今度は、もっとよくメニューを見て決めるようにします。

また、よろしくお願いします。

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