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2005.12.02

CAFE NOBLE(カフェノーブル)

新宿伊勢丹7Fの『CAFE NOBLE(カフェノーブル)』で、[パンケーキノーブルスタイル]を食べた。
パンケーキノーブルスタイル日頃読ませてもらっている"パンケーキママさん"のブログ記事で紹介されているのを読んで、前から行きたかったお店だ。
原材料にこだわった珈琲やパンケーキが名物。珈琲は焙煎後10日以内のフレッシュオーダーブレンドのみ、水は名水百選「月山自然水」を使っている。また、パンケーキの小麦は北海道十勝産、卵は岩手山高原卵、牛乳はオーガニックミルクを使っている。
[パンケーキノーブルスタイル]は、8種類のトッピング(季節のジャム(2種類)、レモンカード、ケベック産100%メープルシロップ、アカシアの蜂蜜、ホットチョコレートソース、ホットストロベリーミルクソース、北海道産フレッシュバター)が楽しめるが、これを遠慮せずにたっぷりつけるのがポイント。定番のシロップや蜂蜜は勿論、アプリコットジャムが意外と美味しかった。
ビックリするような感動はないが、シンプルながら飽きの来ない美味しさで、また来たくなってしまうお店だ。
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東京都新宿区3-14-1 伊勢丹新宿店本館7F イートパラダイス
03-3356-9585
営業時間 10:00~22:00
東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 0分
公式サイト

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ココへ行ったことはあるのですが、
お茶を飲んだだけでした。
パンケーキが有名というのは、
以前、パンケーキママさんのブログを
見るまで知りませんでした。

でもまずは『万惣』のホットケーキを
食べてみたいです!

nuigurumiさん、流石です。
あの一帯は、常にチェック済みですね。(^_^;)
『万惣』のホットケーキは、僕も再チャレンジ狙ってます。
いつでも行けそうなんで、ついつい行き損ねてますが...

カフェノーブルつながりでTBしました。
お食事系が好きなのですが、正直生ハムとの相性には??でした(自分のブログではかけなかったのですが)スイーツ系ならおいしいのでしょうね♪

ゆきさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
このお店、新宿なんでいつでも行けると思ってご無沙汰してますが、そろそろ行こうかな。

ゆきさんのサイトはベーグル中心に美味しい写真が一杯ですね。目移りしそうです。
また、気が向いたらこちらへもおいで下さい。(^o^)丿

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