釜めし春

釜めしは米から炊き込むため30分程待つので、その間に里芋の煮物を頼む。本来ならビールなどを嗜みながら待つのだろうが、酒が苦手な僕にはこの程度が丁度良い。甘辛く煮込まれた里芋が美味しい。暫くすると、釜めしとなめこ汁が出てくる。釜めしはやっぱり鶏が一番、鶏の旨みが炊き上がったご飯に染み込んでとっても美味しい。ちょうど良くきつね色に焦げた芳ばしい"オコゲ"がいつもながら見事だ。
　
　
台東区浅草1－14－9
03-3842-1511
営業時間 11：00～(L.O.21：00)、不定休
東京メトロ銀座線浅草駅1番出口より徒歩5分