CAFE NOBLE（カフェノーブル）
新宿伊勢丹7Fの『CAFE NOBLE（カフェノーブル）』で、［パンケーキノーブルスタイル］を食べた。
日頃読ませてもらっている"パンケーキママさん"のブログの記事で紹介されているのを読んで、前から行きたかったお店だ。
原材料にこだわった珈琲やパンケーキが名物。珈琲は焙煎後10日以内のフレッシュオーダーブレンドのみ、水は名水百選「月山自然水」を使っている。また、パンケーキの小麦は北海道十勝産、卵は岩手山高原卵、牛乳はオーガニックミルクを使っている。
［パンケーキノーブルスタイル］は、8種類のトッピング（季節のジャム（2種類）、レモンカード、ケベック産100％メープルシロップ、アカシアの蜂蜜、ホットチョコレートソース、ホットストロベリーミルクソース、北海道産フレッシュバター）が楽しめるが、これを遠慮せずにたっぷりつけるのがポイント。定番のシロップや蜂蜜は勿論、アプリコットジャムが意外と美味しかった。
ビックリするような感動はないが、シンプルながら飽きの来ない美味しさで、また来たくなってしまうお店だ。
東京都新宿区3-14-1 伊勢丹新宿店本館7F イートパラダイス
03-3356-9585
営業時間 10：00～22：00
東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 0分
公式サイト
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コメント
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ココへ行ったことはあるのですが、
お茶を飲んだだけでした。
パンケーキが有名というのは、
以前、パンケーキママさんのブログを
見るまで知りませんでした。
でもまずは『万惣』のホットケーキを
食べてみたいです！
投稿: nuigurumi | 2005.12.04 19:53
nuigurumiさん、流石です。
あの一帯は、常にチェック済みですね。(^_^;)
『万惣』のホットケーキは、僕も再チャレンジ狙ってます。
いつでも行けそうなんで、ついつい行き損ねてますが．．．
投稿: あ～る | 2005.12.04 22:47
カフェノーブルつながりでTBしました。
お食事系が好きなのですが、正直生ハムとの相性には？？でした（自分のブログではかけなかったのですが）スイーツ系ならおいしいのでしょうね♪
投稿: ゆき | 2006.10.09 15:25
ゆきさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
このお店、新宿なんでいつでも行けると思ってご無沙汰してますが、そろそろ行こうかな。
ゆきさんのサイトはベーグル中心に美味しい写真が一杯ですね。目移りしそうです。
また、気が向いたらこちらへもおいで下さい。(^o^)丿
投稿: あ～る | 2006.10.24 22:00